Hak tomaterne i små terninger, hak et lille bundt basilikum
groft og rist pinjekernerne på en pande uden fedtstof. Når de er
blevet lysebrune, tag dem op og læg dem til side. Kog pastaen i
rigeligt spilkogende saltet vand i et par minutter, fisk dem op med
en pasta-ske eller tang, så der kommer lidt væde med og bland de
nykogte fettuccine med resten af ingredienserne. Glem ikke rigelig
god jomfuolivenolie og peber.